Wachau Panorama
2016 | Grüner Veltliner Federspiel Ried Loibenberg

Herkunft: Wachau | Sorte: Grüner Veltliner | Produzent: Domäne Wachau

Die Domäne Wachau mit Sitz in Österreichs renommiertesten Weinbaugebiet, der Wachau, zählt zu den besten Weißweinproduzenten des Landes. Steile Terrassenweingärten, ein kühles Randklima und karge Urgesteinsböden prägen die Weine der Wachau. Federspiel bezeichnet trockene, mittelgewichtige und besonders elegante Weine der Wachau.

Ried Loibenberg
Loibenberg zählt zu den bedeutendsten Einzellagen in Österreich. Bis in eine Höhe von 420 Meter reichen die Steinterrassen des Loibenbergs. Sie stammen zum Teil noch aus dem 14. Jahrhundert. Das Terroir wird durch Verwitterungsböden über Gföhler Gneis mit etwas Löss- oder Lehmauflage, sowie den starken Einfluss des pannonischen Klimas bestimmt. Loibenberg ist eine der größten Einzellagen in der Wachau und weist auch aufgrund der vielen Gräben unterschiedliche Mikroklimata auf.

Weinbeschreibung
Brillantes Gelb mit grünen Reflexen; ausgeprägt und offen in der Nase; zarte Würze, rauchige Aromen, etwas Tabak, reifer Apfel, Marille, etwas Weingartenpfirsich und ein Hauch von Mango und Physalis; am Gaumen ausgeprägte Fruchtnoten, rauchig-salzig; druckvoll und saftig mit eleganter Frucht-Säure-Balance; gute Struktur und Länge

Genuss
Gekühlt bei rund 9°C genossen, zeigt sich dieser Wein schon in der Jugend sehr trinkfreudig. Die Struktur verspricht eine stabile Entwicklung für weitere zwei bis drei Jahre. Ideal zur österreichischen Küche wie beispielsweise Wiener Schnitzel, Tafelspitz oder Kalbsbraten. Auch für viele Käsesorten ist er der perfekte Begleiter.

Federspiel® ist eine geschützte Marke des Vereins Vinea Wachau Nobilis Districtus e.V.

Domäne Wachau
3601 Dürnstein 107
Tel:+43-(0)27 11-371
Fax:+43-(0)27 11-371-13
office@domaene-wachau.at


Öffnungszeiten der Vinothek:

April bis Oktober:
Mo-Sa: 10 bis 17 Uhr,
November bis März:
Mo-Fr: 10 bis 17 Uhr
(an Feiertagen geschlossen)