Wachau Panorama
2016 | Riesling Smaragd Ried Kellerberg

Herkunft: Wachau | Sorte: Riesling | Produzent: Domäne Wachau

Die Domäne Wachau mit Sitz in Österreichs renommiertesten Weinbaugebiet, der Wachau, zählt zu den führenden Weißweinproduzenten des Landes. Steile Terrassenweingärten, ein kühles Randklima und karge Urgesteinsböden prägen die Weine der Wachau. "Smaragd" bezeichnet besonders vielschichtige, kräftige und langlebige Weine der Wachau.

Ried Kellerberg
Direkt hinter dem barocken Kellerschlössel erhebt sich der steile Hausberg der Domäne Wachau. Die Weingärten stehen auf hellem Gföhler Gneis, der zu 90 % aus Feldspat und Quarz besteht. Kellerberg hat Südost-Ausrichtung und ein etwas kühleres Mikroklima als der Loibenberg. Die Weine verbinden die Kernigkeit einer Achleiten mit der Kraft des Loibenberg.

Weinbeschreibung
Mittleres Grüngelb mit leuchtenden Reflexen; ausdrucksvoll im Duft mit Noten nach Weingartenpfirsich, gelbe Steinobstnoten, Orangenzesten, etwas Mango und frische Wiesenkräuter; kühle Mineralität; am Gaumen dicht und saftig, mit viel Druck, aber dennoch eine klare Frucht und sehr charmant von Eleganz geprägt; reife Apfelfrucht und Exotik abgerundet von einer feinen Säurestruktur; ausgewogen und finessenreich, langanhaltend und sehr harmonisch mit viel Potential.

Genuss
Ein Wein mit großem Potential! Gekühlt bei rund 10°C genossen, passt Riesling Kellerberg perfekt zu verschiedenen Geflügel-Gerichten, aber auch zu Kalbsrücken, gegrillten und gebratenen Fischgerichten und Krustentieren.

Smaragd® ist eine geschützte Marke des Vereins Vinea Wachau Nobilis Districtus e.V.

Domäne Wachau
3601 Dürnstein 107
Tel:+43-(0)27 11-371
Fax:+43-(0)27 11-371-13
office@domaene-wachau.at


Öffnungszeiten der Vinothek:

April bis Oktober:
Mo-Sa: 10 bis 17 Uhr,
November bis März:
Mo-Fr: 10 bis 17 Uhr
(an Feiertagen geschlossen)