Weinhauer:innen
Niemand kennt die Wachauer Lagen besser als unsere Weinhauer:innen. Sie sind das Herz des Weinguts, die Räder, die das Werk am Laufen halten. In akribischer Handarbeit und detailverliebt bewirtschaften sie ihre Weingärten, stets darauf bedacht, das qualitative Optimum aus ihnen herauszuholen, wobei sie sich einer ausgewogenen Mischung aus überliefertem Wissen und neuen Methoden bedienen. Gemeinschaftliches Handeln ist die Basis, das Wissen über die Herkunft, über das Potenzial und die Kraft von Vielen das Ergebnis. Wir lernen voneinander und verlassen uns aufeinander, und das spiegelt sich in der Originalität und Charakteristik unserer Weine wider.
Roman Horvath MW
Weingutsleiter
Konzentrierte Veltliner vom Kellerberg sind seine Lieblingsweine, aber auch elegante weiße Burgunder trinkt er gerne. 2009 erhielt er als zweiter Österreicher den renommierten Titel „Master of Wine“. Seit 2005 ist er Weingutsleiter und Geschäftsführer und verantwortlich für die strategische Neupositionierung sowie für die absolute Qualitätsausrichtung unseres Weinguts. Auch privat ist der Familienmensch stark engagiert: seine Tochter und seine Zwillingsbuben halten den stolzen Ehemann und Vater stets auf Trab.
E-Mail: r.horvath@domaene-wachau.at
Tel.: +43 664 5258957
Heinz Frischengruber
Kellermeister
Heinz stammt aus einer Wachauer Winzerfamilie und ist tief in der Region verwurzelt. Er ist Absolvent der Weinbauschule Klosterneuburg sowie der FH Burgenland und studierte Önologie an der renommierten Universität in Geisenheim, Deutschland. Seine Lehr- und Wanderjahre führten ihn durch Österreich, nach Deutschland sowie nach Kalifornien und Südafrika. Er liebt es, Weine verschiedener Terroirs zu verkosten und die Vielfalt der Weinwelt zu genießen, ist Geschäftsführer der Österreichischen Önologen und Weinforscher; darüber hinaus ist er im Vorstand der Vinea Wachau. Er ist Verfechter einer nachhaltigen Bewirtschaftung und des ökologischen Weinbaus und liebt das Terroir der Wachau, deren Vielfalt und Biodiversität. Heinz möchte die Weintrinker mit herkunftstypischen, mineralischen, eleganten Weinen mit viel Zug und Trinkgenuss begeistern.
E-Mail: h.frischengruber@domaene-wachau.at
Tel.: +43 664 1061601
Team Domäne Wachau
Unser Team ist bunt gemischt. Ein paar von uns kommen aus der Wachau, andere aus Wien oder aus Orten jenseits der österreichischen Grenze. Manche sind Globetrotter, andere ihrer Heimat tief verbunden. Viele haben studiert, während sich einige von uns ihr önologisches Wissen und ihre gastronomische Erfahrung auf praktischem Wege angeeignet haben. Die Biografien sind vielfältig und ganz unterschiedlich, doch tut das nichts zur Sache. Denn wir teilen eine große Leidenschaft: Wein.
