Kellerschlössel-Kulinarium:
8-Hauben-Spektakel
Wir begrüßen drei Spitzen-Vertreter der oberösterreichischen Haubenküche zu einem kulinarischen Gastspiel. Christoph Forthuber (Restaurant Forthuber, 3 Hauben) steht für eine kreative bodenständige Interpretationen seiner Region. Florian Schlöglmann (Wirt z’Kraxenberg, 2 Hauben) begeistert mit saisonaler Wirtshaus-Küche auf Hauben-Niveau. Sebastian Leutgeb (Weisser Bär, 3 Hauben) bringt die Seele Oberösterreichs, kombiniert mit französischer Eleganz auf den Teller.
Ihre Küche ist von der Vielfalt der Landschaft Oberösterreichs und ihren kulinarischen Schätzen geprägt. Von Wiesen und Almen über Flüsse und Seen, bietet die Region eine Vielzahl hochwertiger Produkte, die eine besondere Rolle in der regionalen Küche spielen. Wir freuen uns auf eine kulinarische Reise die Regionalität und höchste Kochkunst eindrucksvoll verbindet. Zur Seite stehen die Weine der Domäne Wachau – junge wie gereifte, Federspiele wie Smaragde, mit Bedacht ausgewählt von Weingutsleiter Roman Horvath und Kellermeister Heinz Frischengruber.
+++ECKDATEN+++
Treffpunkt: 18.30 Uhr im Kellerschlössel der Domäne Wachau
Bei Fragen erreichen Sie uns unter event@domaene-wachau.at oder +43 2711 371 10
€ 160,- pro Person (5-Gang-Menü, begleitende Weine, Wasser & Digestif)
Tisch-Policy: Aufgrund der Größe der Tische und der Anordnung im Kellerschlössel kann es bei unseren Kulinarien dazu kommen, dass Sie Ihren Tisch mit anderen Gästen/einer anderen Buchung teilen. Wir bitten um Ihr Verständnis, dass individuelle Wünsche nicht immer berücksichtigt werden können, und freuen uns auf einen geselligen Abend mit Ihnen.
Eine Retournierung bzw. ein Umtausch des Tickets ist nur bei ersatzloser Absage der Veranstaltung möglich.
