Wachau Panorama

Wir sind „NACHHALTIG AUSTRIA“-zertifiziert

Die Domäne Wachau trägt seit kurzem das „Nachhaltig Austria“-Gütesiegel und ist hiermit eines von erst rund 80 zertifizierten österreichischen Weingütern.

Ökologie, Ökonomie und Soziales sind die zentralen Säulen im Zertifizierungsprozess für „Nachhaltig Austria“. Das bedeutet unter anderem, dass man im Weingarten auf Insektizide verzichtet, bewusst und sparsam mit den verfügbaren Wassermengen umgeht, Maschinen effizient einsetzt und die Biodiversität erhöht. Darüber hinaus geht es aber auch um die Förderung regionaler Traditionen, die Reduzierung der CO2-Bilanz und des Energieverbrauchs, eine verantwortungsvolle Betriebsführung sowie faire Rahmenbedingungen für Mitarbeiter. 

Von den 80 zertifizierten österreichischen Weingütern sind wir das bisher größte, dem das Gütesiegel verliehen wurde. Das Zertifikat geht über die hohe Qualität einzelner Weine hinaus und rückt die Gesamtperformance eines Weinguts in den Mittelpunkt. In unserem Fall stehen dabei vor allem die 250 Winzerfamilien im Fokus, die in ihren Weingärten seit Jahren zunehmend umweltschonende und bio-diversitätsfördernde Maßnahmen ergriffen haben, um den Reben ein ausgewogenes Umfeld zu bieten.

Ausgezeichnete Weine und ein gewissenhafter Umgang mit der Umwelt sind zwei Seiten der gleichen Medaille. Wir können nur dann immer besser werden, wenn sich unsere Böden und Reben im ökologischen Gleichgewicht befinden, wir wirtschaftlich vernünftig agieren und sich unsere Winzerfamilien und Mitarbeiter wohlfühlen, kurz, ein Rädchen ins andere greift.

Mit der Zertifizierung unserer gut 450 Hektar Rebflächen wurde von einem Tag auf den anderen ein Drittel der Wachauer Weingärten als nachhaltig eingestuft. Die Wachau hat unter den Weinanbaugebieten damit eine Vorreiterrolle eingenommen und weist den höchsten Anteil an zertifizierten Flächen in Österreich auf.

Domäne Wachau
3601 Dürnstein 107
Tel:+43-(0)27 11-371
Fax:+43-(0)27 11-371-13
office@domaene-wachau.at


Öffnungszeiten der Vinothek:

April bis Oktober:
Mo-Sa: 10 bis 17 Uhr,
November bis März:
Mo-Fr: 10 bis 17 Uhr
(an Feiertagen geschlossen)



Mit Unterstützung vom Bund und der Europäischen Union








Mehr Infos dazu finden Sie hier.

 
 

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