Wachau Panorama
Events im Jahresverlauf

Wachau GOURMETfestival: Riesling-Gipfel mit Starsommelier Andreas Jechsmayr


Freitag, 5. April 2019
Beginn: 14:30 Uhr

Andreas Jechsmayr, frisch gebackener Sommelier-Staatsmeister mit einer der besten Nasen Österreichs, kommt zu uns ins Kellerschlössel. Mit im Gepäck hat er eine ganz persönliche Auswahl an Rieslingen, die seine jahrzehntelange Erfahrung mit der Sorte widerspiegelt. Darunter finden sich klassische und große Rieslinge, jung & gereift, aber auch der eine oder andere Wein, der aus dem üblichen Fahrwasser der Sorte ausbricht und neue Welten erschließt. Wir freuen uns auf einen spannenden Nachmittag mit einer Riesling-Auswahl, welche die Komplexität und Vielfalt der Sorte in allen ihren Details ausleuchtet.

Treffpunkt: Kellerschlössel der Domäne Wachau
Anmeldung erforderlich unter event(at)domaene-wachau.at.
€ 85,- pro Person

Wachau GOURMETfestival: South Connection im Kellerschlössel: Essl, Fischer & Frischengruber x2


Montag, 8. April 2019
Beginn: 18:00 Uhr

Das Beste aus dem Süden zu Gast im Kellerschlössel. Die jungen und dynamischen Winzer Georg Frischengruber und Joe Fischer von den gleichnamigen Weingütern und Heinz Frischengruber von der Domäne Wachau zeigen ihre spannendsten Weine. Alle drei bewirtschaften Top-Lagen am südlichen Donauufer und vinifizieren mit Gespür und Leidenschaft charaktervolle Grüne Veltliner und Rieslinge. Aktuelle und gereifte Weine von Rieden wie dem Kirnberg, Kreuzberg und Zanzl begleiten ein Menü vom genialen Haubenkoch und Aufsteiger Philipp Essl vom Rührsdorfer Winzerstüberl.

Treffpunkt: Kellerschlössel der Domäne Wachau
Anmeldung erforderlich unter event(at)domaene-wachau.at oder Tickets gleich hier kaufen! € 115,- pro Person

Wachauer Weinfrühling


Samstag, 4. Mai & Sonntag, 5. Mai 2019, 10:00-18:00 Uhr

Die Wachau, ihre Weine und der Frühling: Rund 100 Winzer öffnen Anfang Mai ihre Pforten. Die Domäne Wachau ist mit von der Partie. Zur Verkostung bereit stehen die neuen Steinfedern und Federspiele, die Smaragde 2017 & 2018, Überraschungen und Raritäten. 

Eintritt gilt bei allen teilnehmenden Vinea Wachau-Weingütern.
€ 25,- pro Person

Kellerschlössel Kulinarium: Martin Sieberer-Gipfelstürmer mit drei Hauben


Donnerstag, 9. Mai 2019
Beginn: 18.30 Uhr

Martin Sieberer, 3-Haubenkoch im Restaurant Paznaunerstube, verlegt seine Küche aus den Tiroler Bergen an den Fuß des Dürnsteiner Kellerbergs in das außergewöhnliche Ambiente des barocken Kellerschlössels. Mit seinen innovativen kulinarischen Kreationen, die geprägt sind von Feingefühl, Regionalität und Extravaganz, zählt er zu den besten Köchen Europas. Wir freuen uns, mit unseren Weinen und internationalen Überraschungen von Winzerfreunden die richtigen Antworten darauf zu finden. 

Treffpunkt: Kellerschlössel der Domäne Wachau
Anmeldung erforderlich unter event(at)domaene-wachau.at oder Tickets gleich hier kaufen!
€ 135,- pro Person (inkludiert ein 5-Gang-Menü des Gastkoches mit begleitenden Weinen der Domäne Wachau und internationalen Überraschungen, Wasser & Kaffee)

Wein.Rieden.Wanderung: Den Süden erkunden


Freitag, 17. Mai 2019
Beginn: 13:30 Uhr

Der Kreuzberg, Rossatz und sein romanischer Ortskern, die Rieden Kirnberg, die stiftlichen Lesehöfe in Rührsdorf und der Dunkelsteinerwald: Wir erforschen die rechte Uferseite der Donau und wandern gemeinsam mit Ihnen durch die Weinrieden des Wachauer Südens.

Dauer ca. 3,5 Stunden, Treffpunkt: Vinothek der Domäne Wachau
Anmeldung erforderlich unter
event(at)domaene-wachau.at oder Tickets gleich hier kaufen! € 25,- pro Person

Kellerschlössel-Heuriger


12. Juni - 17. Juni 2019

2019 geht die Domäne Wachau unter die Heurigenwirte und veranstaltet zum ersten Mal den "Kellerschlössel-Heuriger" im 300 Jahre alten barocken Kellerschlössel. Wein, Genuss und hochwertigste Produkte aus der Region stehen auf der Speisekarte. Wir freuen uns über Ihren Besuch!

Öffnungszeiten: MI, DO, FR, MO ab 15 Uhr | SA, SO ab 12 Uhr

Wein.Rieden.Wanderung: Zeitreise durch die Terrassen


Freitag, 12. Juli 2019 
Beginn: 18:30 Uhr

Begleiten Sie uns auf unserer Wanderung durch die sagenhaften Welten der Dürnsteiner Vergangenheit. Auf den Spuren von Richard Löwenherz wandern wir über den Kellerberg zur Ruine Dürnstein. Hinein in eine Sommernacht voller Geschichten, Fackeln und Wein.

Dauer ca. 3,5 Stunden, Treffpunkt: Vinothek der Domäne Wachau
Anmeldung erforderlich unter event(at)domaene-wachau.at oder Tickets gleich hier kaufen! € 25,- pro Person

Donau.Rieden.Schifffahrt


Samstag, 24. August 2019 
Beginn: 13:30 Uhr

Die beiden Kapitäne der Domäne Wachau, Roman Horvath und Heinz Frischengruber, lichten den Anker. Zwischen imposanten Rieden und Steinterrassen schippern sie die Donau hinauf und erzählen dabei von der Wachau und ihren Weinen. Für Proviant an Bord ist gesorgt!

Dauer ca. 3,5 Stunden, Treffpunkt: Vinothek der Domäne Wachau
Anmeldung erforderlich unter
event(at)domaene-wachau.at oder Tickets gleich hier kaufen! € 48,- pro Person

Kellerschlössel-Heuriger


4. September - 9. September 2019

2019 geht die Domäne Wachau unter die Heurigenwirte und veranstaltet zum ersten Mal den "Kellerschlössel-Heuriger" im 300 Jahre alten barocken Kellerschlössel. Wein, Genuss und hochwertigste Produkte aus der Region stehen auf der Speisekarte. Wir freuen uns über Ihren Besuch!

Öffnungszeiten: MI, DO, FR, MO ab 15 Uhr | SA, SO ab 12 Uhr

Wein.Rieden.Wanderung: Wanderung durch den Herbst


Freitag, 27. September 2019
Beginn: 13:30 Uhr

Im Herbst wandern wir auf schmalen Pfaden von der Ried Loibenberg auf den Dürnsteiner Kellerberg. Handgemauerte Terrassen, eine vielfältige Flora und Fauna und spektakuläre Ausblicke sind ebenso garantiert wie exzellente Weine und kleine Köstlichkeiten.

Dauer ca. 3,5 Stunden, Treffpunkt: Vinothek der Domäne Wachau
Anmeldung erforderlich unter
event(at)domaene-wachau.at oder Tickets gleich hier kaufen! € 25,- pro Person

Kellerschlössel Kulinarium: Mochi-Kultküche unterm Kellerberg


Donnerstag, 10. Oktober 2019
Beginn: 18.30 Uhr

Japanische Cross-over-Küche steht auf dem Programm, wenn im Oktober das Team vom Mochi im barocken Kellerschlössel aufkocht. Nach dem Motto „Alles ist erlaubt“ verbindet das Wiener Kult-Restaurant traditionelle japanische Küche mit internationalen Einflüssen. Außergewöhnliche und originelle Kreationen, die - so will es die Tradition - geteilt werden sollen. Dazu passend kredenzt Master of Wine Roman Horvath spannende Weine aus dem Keller der Domäne Wachau und von Winzerfreunden.


Treffpunkt: Kellerschlössel der Domäne Wachau
Anmeldung erforderlich unter event(at)domaene-wachau.at oder Tickets gleich hier kaufen!

€ 95,- pro Person (inkludiert ein 5-Gang-Menü des Gastkoches mit begleitenden Weinen der Domäne Wachau und internationalen Überraschungen, Wasser & Kaffee)

Domäne Wachau
3601 Dürnstein 107
Tel:+43-(0)27 11-371
Fax:+43-(0)27 11-371-13
office@domaene-wachau.at


Öffnungszeiten der Vinothek:

April bis Oktober:
Mo-Sa: 10 bis 17 Uhr,
November bis März:
Mo-Fr: 10 bis 17 Uhr
(an Feiertagen geschlossen)

 
 

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