Herkunft: Wachau | Sorte: Grüner Veltliner | Produzent: Domäne Wachau
Die Domäne Wachau mit Sitz in Österreichs renommiertesten Weinbaugebiet, der Wachau, zählt zu den führenden Weißweinproduzenten des Landes. Steile Terrassenweingärten, ein kühles Randklima und karge Urgesteinsböden prägen die Weine der Wachau.
Weinbeschreibung
Strahlendes Grüngelb; ausgeprägter Duft in der Nase mit Aromen nach gelbem Apfel und weißem Pfeffer, etwas Quitte und Wiesenkräuter; mittelgewichtig am Gaumen mit einer erfrischenden knackigen Säure, harmonisch und saftig mit fruchtbetontem und würzigem Abgang. Ein charaktervoller Grüner Veltliner, ausgewogen und balanciert.
Genuss
Ideal gut gekühlt aus dem Kühlschrank bei ca. 8 °C. Der Wein ist jung zu trinken, hat aber auch 2-3 Jahre Lagerpotential. Passt hervorragend zu gebackenen Gerichten wie Wiener Schnitzel, zu Geflügel und diversen Fischgerichten.
Mit Unterstützung vom Bund und der Europäischen Union
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