Wachau Panorama
2017 | Riesling Federspiel Terrassen

Herkunft: Wachau | Sorte: Riesling | Produzent: Domäne Wachau

Die Domäne Wachau mit Sitz in Österreichs renommiertestem Weinbaugebiet, der Wachau, zählt zu den führenden Weißweinproduzenten des Landes. Steile Terrassenweingärten, ein kühles Randklima und karge Urgesteinsböden prägen die Weine der Wachau. Federspiel bezeichnet trockene, mittelgewichtige und besonders elegante Weine der Wachau.

Terrassen
Die besten Trauben von kleinen Wachauer Terrassenweingärten werden für diese hochwertige Rieden-Cuvée per Hand selektioniert. Auf unterschiedlichen Terrassen-Lagen in der Wachau, insbesondere in Spitz, im Spitzer Graben, in Dürnstein und Weißenkirchen wächst Riesling für diesen „Terrassen“-Wein. Ziel ist es, einen typischen Wachauer Stil, geprägt durch das besondere Klima und den Urgesteins-Boden, zu repräsentieren.

Weinbeschreibung
Intensives Strohgelb mit dezenten grünen Reflexen; in der Nase präsent und ausgeprägt nach Steinobst, dezente Limette und ein Hauch Mostbirne; am Gaumen saftiger Weingartenpfirsich und Marille, gut strukturiert mit pikanter Säure; ein Wachauer Riesling wie er im Buche steht.

Genuss
Gekühlt bei ca. 9°C genießen. Ein herrlicher, eleganter Speisenbegleiter mit Anspruch! Riesling Federspiel Terrassen passt hervorragend zu leichten Fischgerichten, zu feinen Suppen, Geflügel, getrocknetem Schinken, Salaten und Gemüsegerichten. Ideal jetzt oder in den nächsten zwei bis drei Jahren genossen.

Federspiel® ist eine geschützte Marke des Vereins Vinea Wachau Nobilis Districtus e.V.

Domäne Wachau
3601 Dürnstein 107
Tel:+43-(0)27 11-371
Fax:+43-(0)27 11-371-13
office@domaene-wachau.at


Öffnungszeiten der Vinothek:

April bis Oktober:
Mo-Sa: 10 bis 17 Uhr,
November bis März:
Mo-Fr: 10 bis 17 Uhr
(an Feiertagen geschlossen)

 
 

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