Wachau Panorama
2016 | Rosé 1805 Reserve

Herkunft: Wachau | Sorte: Pinot Noir, Blauer Zweigelt | Produzent: Domäne Wachau

Die Domäne Wachau mit Sitz in Österreichs renommiertesten Weinbaugebiet, der Wachau, zählt zu den besten Weißweinproduzenten des Landes. Steile Terrassenweingärten, ein kühles Randklima und karge Urgesteinsböden prägen die Weine der Wachau.

Rosé 1805
Der Rosé 1805 besteht aus Pinot Noir und etwas Blauer Zweigelt. Die Trauben für den Rosé 1805 Reserve stammen aus der ganzen Wachau. Ein wichtiger Teil stammt aus Weissenkirchen und Rossatz-Arnsdorf. Die dort neben den Urgesteinsböden zum Teil vorhandenen Lössauflagen begünstigen die fruchtige und elegante Stilistik des Weines.

Weinbeschreibung
Kräftig leuchtendes Rosé; offen und vielschichtig im Duft; würzig mit rauchigen Noten; intensive Fruchtaromen, Erdbeeren, Himbeeren, schwarze Johannisbeere, Küchenkräuter und Heu; am Gaumen sehr strukturiert und kraftvoll und dennoch elegant und erfrischend, ausgeprägte Fruchtaromen, komplexer Körper und lang im Abgang.

Genuss
Am besten kühl bei rund 10 °C genießen. Dieser kräftige und anspruchsvolle Rosé zeigt sich bereits in der Jugend sehr zugänglich, kann aber auch noch mindestens 3 bis 4 Jahre reifen. Mit seinen würzigen Aromen ist er der perfekte Begleiter zu Barbecue und klassischen italienischen Antipasti, gegrilltem Fisch & Geflügel.

Domäne Wachau
3601 Dürnstein 107
Tel:+43-(0)27 11-371
Fax:+43-(0)27 11-371-13
office@domaene-wachau.at


Öffnungszeiten der Vinothek:

April bis Oktober:
Mo-Sa: 10 bis 17 Uhr,
November bis März:
Mo-Fr: 10 bis 17 Uhr
(an Feiertagen geschlossen)

 
 

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