Gault&Millau Weinguide – 5. Traube als Meilenstein

Eine besondere Auszeichnung macht den Gault&Millau Weinguide 2026 für uns zu einem historischen Moment: Wir steigen von 4 auf 5 Trauben auf. Diese höchste Wertung des Guides ist nur wenigen Betrieben vorbehalten – sie würdigt Weingüter, die dauerhaft und in der gesamten Breite Weltklasse Weine hervorbringen. Ab sofort zählen wir laut Gault&Millau Weinguide offiziell zu den besten Weingütern Österreichs.

Der Guide bringt es in eindrucksvoll auf den Punkt:
„Domäne Wachau – das sind Weinhauer:innen, die handwerklich präzise, flexibel und akribisch in ihren Rebbergen arbeiten. Etwa 2.500 Kleinstparzellen liefern die Trauben für immer puristischere und tiefgründigere Weine. Unter der Leitung von Roman Horvath MW und Heinz Frischengruber wurde die Domäne Wachau zum Vorreiter für das gesamte Gebiet. Davon erzählen die Weingartenarbeit in Richtung Bio, unzählige Maßnahmen in Sachen Biodiversität und der innovative Zugang im Keller. Die heurige Serie ist top!”

Diese Worte spiegeln genau das wider, was unseren Weg ausmacht: ein einzigartiges Miteinander von Weinhauer:innen, die ihre steilen Terrassen akribisch pflegen, unzählige Maßnahmen für Biodiversität und Nachhaltigkeit setzen. Der Aufstieg zur 5. Traube ist deshalb mehr als eine Bewertung – er ist eine Anerkennung für die gemeinsame Vision und für kollektives Qualitätsdenken. Ein Meilenstein für die Domäne Wachau.