Lesestart 2025

Am 15. September war es soweit – die Weinlese 2025 hat begonnen. Den Auftakt machten die ersten Lesedurchgänge in unseren Grüner Veltliner Weingärten. Damit startet für unsere Weinhauer:innen wieder die intensivste und wichtigste Zeit des Jahres.

Das Weinjahr 2025 hatte es in sich: ein ungewöhnlich warmer Winter, Spätfrost im Mai, Sommergewitter mit Hagel und ein kühler, regenreicher Juli stellten die Reben auf die Probe. Doch sie haben diese Extreme bemerkenswert gut weggesteckt. Der Jahresverlauf war insgesamt geprägt von einer langsamen Reifung, ausreichender Wasserversorgung und einer stabilen Entwicklung. Die Trauben präsentieren sich gesund, mit viel Aromatik und eleganter Säurestruktur – beste Voraussetzungen für einen Jahrgang von Eleganz und Finesse.

Besonders die warmen Tage und kühlen Nächte im Spätsommer und September haben die Aromenentwicklung intensiviert und der Frische in den Trauben den letzten Schliff verliehen. Die aktuelle Wetterlage mit sonnigen Tagen und klaren Nächten – ein klassischer Altweibersommer – könnte besser kaum sein. Sollte das Wetter stabil bleiben, steht uns ein Jahrgang bevor, der viel Balance, Tiefgang und vielleicht sogar Größe verspricht.
In den kommenden Wochen wird präzise und selektiv gelesen – Parzelle für Parzelle, Riede für Riede. Jeder Lesetag wird von unserem Kellermeister Heinz Frischengruber akribisch geplant, um das Optimum an Qualität zu sichern.