Wachau Panorama

Unsere Events im Überblick

Riesling-Gipfel, Weinfrühling, Kellerschlössel-Kulinarien, spannende Gäste und vieles mehr. Wir keltern nicht nur Weine, sondern machen auch Programm.

Unser Eventkalender ist 2019 so vielgestaltig und dichtgestaffelt wie nie zuvor. Den Auftakt bildet am 5. April ein vom aktuellen Sommelier-Staatsmeister Andreas Jechsmayr moderierter Riesling-Gipfel anlässlich des Wachau GOURMETfestivals. Er präsentiert eine ganz persönliche Auswahl an Rieslingen, die seine jahrzehntelange Erfahrung mit der Sorte widerspiegelt und ihre enorme Bandbreite ausleuchtet. Nur drei Tage später werfen mit Heinz & Georg Frischengruber, Joe Fischer und Philipp Essl drei Winzer und ein Wirt vom Dürnsteiner Kellerschlössel aus den Blick über die Donau und zeigen, warum der Wachauer Süden gerade in aller Munde ist.
 
Einen Monat darauf schenken wir anlässlich des Wachauer Weinfrühlings am 4. und 5. Mai die neuen Weine ein und zeigen, was der Jahrgang 2018 zu bieten hat. Ein weiterer Höhepunkt folgt am 9. Mai, wenn Martin Sieberer von der Paznaunerstube in Ischgl aus den Tiroler Bergen ins barocke Kellerschlössel kommt und seine mit drei Hauben gekrönte Küche mit den Weinen der Domäne Wachau kombiniert.

Nach einer Wanderung durch Rossatz, Rührsdorf und die Rieden des Wachauer Südens am 17. Mai, steht vom 12. bis 17. Juni eine Premiere auf dem Plan: Dann wird bei uns erstmals ausgesteckt und das barocke Kellerschlössel in einen Heurigen verwandelt, in dem neben unseren Rieslingen und Veltlinern regionale Spezialitäten im Mittelpunkt stehen werden. Ein zweiter Heurigentermin ist für die Woche vom 4. bis 9. September anvisiert. Davor stehen am 12. Juli allerdings noch eine Wanderung durch die Weinterrassen des Dürnsteiner Kellerbergs und am 24. August eine Donauschifffahrt entlang der legendären Wachauer Rieden auf dem Programm.

Auch im Herbst wird noch einmal gewandert: Am 27. September geht es auf schmalen Pfaden von der Ried Loibenberg auf den Dürnsteiner Kellerberg. Abgeschlossen wird das Eventjahr am 10. Oktober mit einem Gastauftritt der Köche des Kultrestaurants Mochi in Wien, welche die traditionelle japanische Küche mit den verschiedensten internationalen Einflüssen im Rahmen des Kellerschlössel-Kulinariums verbinden werden.

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Die Eventtickets gibt's in unserem Onlineshop.

Domäne Wachau
3601 Dürnstein 107
Tel:+43-(0)27 11-371
Fax:+43-(0)27 11-371-13
office@domaene-wachau.at


Öffnungszeiten der Vinothek:

April bis Oktober:
Mo-Sa: 10 bis 17 Uhr,
November bis März:
Mo-Fr: 10 bis 17 Uhr
(an Feiertagen geschlossen)

 
 

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